Опубликовано 7 комментариев

Как приготовить борщ для маленького ребенка

Сегодня я хочу Вам рассказать о том, как приготовить борщ для малыша. Этот рецепт очень прост, и его без труда приготовит любая, даже самая ленивая хозяйка!

Хоть и каждая хозяйка знает, как приготовить борщ, но для малышей борщ надо готовить немного по другому, нечего не зажаривая.

Нам понадобится:

Пол килограмма мяса. Я беру на борщ как правило свинину с косточкой. иногда варю борщ с курицей. Тоже не плохо получается. Для ребенка еще будет неплохо с телятиной. Когда я вводила прикорм ребенку, первое мясо я ему дала- это было нежирная телятина.

Нам понадобится:

пол килограмма свеклы

2 морковины

1 луковица

4 картофелины

зелень

приправа: соль, перец, лавровый лист

Рецепт борща:

Отварить свеклу, это займет по времени от 1 до 1.5 часа в зависимости от величины свеклы.

В другой кастрюле ставим вариться мясо. Свинину варим примерно час. Курица варится быстрее. Не забудьте снять пенку.

В то время пока варится свекла и мясо надо почистить овощи: лук, морковку, картошку.

Морковку терем на терку, лук режем на кубики, а картошку режем соломкой.

Когда мясо сварилось, погружаем туда все овощи.

Пока варится мясо с овощами чистим свеклу от кожуры, и терем на мелкую терку, и спустя минут 20 после того, как добавили овощи, добавляйте туда свеклу.

Варим минут 15, и за 5 минут до готовности добавляем в суп приправу которую вы любите. Я добавляю соль, перец, гвоздичку, лавровый лист. И не забудьте про зелень: я добавляю или укроп, или петрушку. Варим еще минут 5.

Вот и все необычайно полезный борщ, как для малышей, так и для взрослых готов. Добавьте в супчик ложку сметаны!

Следует помнить:

Перед тем, как давать ребенку такой суп, рекомендую почитать статью введение прикорма.

Ребенку можно давать борщ с 8 месяцев.

Будьте уверенны, муж и ребенок Вам будут очень благодарны за такой вкусный и очень полезный суп.

На первый раз дайте ребенку буквально пару ложек чайных попробовать, и желательно в первую половину дня. Смотрите что-бы у малыша не было аллергии.

Ребенку до года суп лучше перемолоть в блендере, а малышу постарше это уже не понадобится. Но я до сих пор ребенку перемалываю в блендере мясо, я то целиком ему еще не удается его разжевать.

До года ребенку лучше давайте ребенку суп борщ без соли. Ведь соль рекомендуют давать начиная с года.

В начале лета я варю суп с ботвой( с листьями от свеклы). Очень вкусно получается. Так же в этот суп можно добавить капусту, квашенную капусту, щавель, или фасоль. В-общем можно каждый день варить борщ, и каждый день разный, так что он не успеет никому надоесть. Помните, каждая хозяйка должна знать, как приготовить борщ!

Приятного аппетита.

Ну вот, теперь и вы знаете, как вкусно и полезно приготовить борщ для детей и не только!

А если вы знаете еще интересные рецепты, как приготовить борщ, то непременно делитесь информацией с нами!

Вот что бывает, если ребенку дать есть борщ самостоятельно

А как Вы думаете, мне понравился борщ или нет? Зачем нужны ложки, руками намного удобнее А добавка будет?

Правда это он не борщ кушает, но по мойму это тоже вкусняшка! Ему вроде нравится!

7 комментариев к “Как приготовить борщ для маленького ребенка

  1. У меня давно уже нет маленьких детей. Мои пацаны выросли — лбы здоровые)) Но помнится мне, что маленьким детям я все перетирала в пюре: и супы в том числе

    1. раньше я тоже все перемалывала, а сейчас уже ест будь здоров сам.
      Когда долго перемалывают детям пищу тоже плохо — потом они долго не могут есть не перемолотую пищу, а когда едят, то у них вырабатывается рвотный рефлекс

  2. Спасибо большое за вкусный рецепт. Положили в копилку на будущее, а пока начинаем только кашки осваивать.

    1. Молодцы!
      И не заметите как вырастите и будете и щи, и борщ и еще много чего другого вкусного есть! )))

  3. inuska, Вы так смачно описали приготовление борща. Я бы посоветовала не снимать пенку, а проварить минутки 3, слить 1-й бульон, промыть мясо и варить первые блюда на вторичном бульоне. К сожалению, качество мяса сейчас не ахти, и лучше перестраховаться.

    А чтобы бульон был вкуснее и наваристее, можно положить целую луковицу и морковку. и самое важное:первые блюда, как и каши, получаются намного вкуснее, когда их готовить на «медленном» огне.

    У вас очень полезный и уютный блог. УДАЧИ вам в конкурсе, а Вашему малышу — радостных открытий и, конечно, здоровья!

  4. Светлана! Большое Вам спасибо за советы! Очень полезные! Я даже не знала, что лучше варить на втором бульоне. /Буду знать и использовать Ваши советы!

  5. Спасибо, очень вкусно. Детям и мужу понравилось!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.