Активные и стремительно растущие дети ежедневно расходуют большой объем энергии, поэтому «быстрые» (простые) углеводы в их рационе все же должны присутствовать. Предлагаем вам узнать, что собой представляет идеальный детский десерт, и какие меры стоит предпринять, чтобы сладости для детей не нанесли бы вреда маленьким непоседам.

 Фруктово-ягодное желе

 Диетологи считают фруктово-ягодное желе ценным продуктом. Желе содержит вещества, необходимые для волос, мышц, сосудов и кожных покровов. Пектин, входящий в состав лакомства, полезен как для сердечно сосудистой системы, так и для желудочно-кишечного тракта. Дополнительным бонусом являются полезные элементы, содержащиеся в соке ягод и фруктов (витамины, минералы и органические кислоты). Хоть они и не сохраняются в полной мере, тем не менее, все же присутствуют в желе. Безусловно, лучше готовить такой десерт самостоятельно, поскольку мармелад, желейные конфеты и желе в баночках далеко не всегда содержат исключительно натуральные компоненты.

 Сладкая выпечка

 В определенной мере правы и те мамы, которые считают домашнее печенье для детей не только вкусным, но и полезным. Любая выпечка отлично насыщает и предоставляет весомый заряд энергии, а это очень важно для растущего организма. К сожалению, это является и недостатком таких изделий – чересчур увлекаясь печеньем и булочками, малыш может заметно поправиться. Именно поэтому крайне важно соблюдать меру.

 Шоколад

 Шоколад богат антиоксидантами, которые предотвращают проблемы с сердечно сосудистой системой, благотворно влияют на иммунную систему и на обмен веществ. Черный горький шоколад редко нравится детям, да он им и не нужен. Высокое содержание какао может привести к развитию аллергии, поэтому до пяти лет малышам стоит предлагать белый и молочный шоколад, следя, чтобы в нем присутствовало именно какао-масло, а не его заменители (предпочтение нужно отдавать дорогим сортам и проверенным маркам).

 Мед

 Многие мамы боятся давать своим детям мёд, опасаясь аллергической реакции. Первую пробу этого натурального продукта действительно лучше отложить до достижения ребенком года. Начинать рекомендуется с небольших доз, обязательно следя за реакцией. Мед ценен тем, что усваивается детским организмом безо всяких проблем и обеспечивает массой полезных элементов (в этом плане он гораздо предпочтительнее сахара).

 Варенье

 В противовес меду, варенье воспринимается большинством из нас как абсолютно безопасное и весьма полезное лакомство. На самом деле исходные продукты (фрукты, ягоды) теряют всю свою пользу еще в процессе тепловой обработки. Диетологи рекомендуют давать детям варенье лишь после достижения ими трехлетнего возраста.

 Правила безопасности

 Стоит помнить, что даже полезными сладостями нельзя увлекаться, а после употребления любой из них малыши должны тщательно выполаскивать рот. Крайне важно также давать запивать лакомства водой или несладким чаем – это восполнит дефицит воды (глюкоза связывает влагу, что может привести к нарушению обмена веществ).

Балуя детей, не забывайте о приведенных выше правилах безопасности – в этом случае сладости для детей действительно принесут лишь пользу.

Если интересна данная тема смотрите фильм о сладостях.

Специально для блога www.opitmami.ru